Todo inicia con un sueño

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La idea

Hay lugares y comidas que nos hacen bien y nos llevan a recordar o construir momentos inolvidables. Eso busco con mi cocina: crear experiencias que nos hagan felices.

“La comida es como la felicidad, se disfruta mejor cuando se comparte con otros”

David Camargo

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  • "La naturaleza no es un lujo, sino una necesidad del espíritu humano, tan vital como el agua o el buen pan"

    - Edward Abbey -

  • En Subachoque, Cundinamarca, a una hora de camino desde Bogotá, saliendo por el occidente, se encuentra la finca La Laguna, un extenso terreno de 5 hectáreas dispuesto para recibirlos a todos.

Experiencias

Ofrecemos experiencias gastronómicas en torno a una historia (un libro, una película, una expresión artística), una temática o una tradición, y los interpretamos en un menú de 5 a 8 platos.

Eventos y Catering

La Hacienda La Laguna tiene la infraestructura para el desarrollo de eventos sociales, familiares y empresariales, desde 10 personas hasta más de 500. Ofrecemos servicio de catering en el lugar o a domicilio.

Chef en Casa

Llevamos nuestra experiencia gastronómica a tu casa. Chef disponible para la celebración de eventos privados, fiestas y fechas especiales. 

El menú

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